氷出し緑茶を知っていますか？

こんにちは、部長の山中です！
暑い日々が続きますがそんなときにぴったりの氷出し緑茶についてお話ししたいと思います。
氷出し緑茶とは、水出し緑茶の一種で、氷を使って抽出する方法です。氷出し緑茶のメリットは、温度が低いので渋みや苦みが少なく、甘みや香りが引き出されることです。また、水出しよりも時間がかからないので、忙しい朝でも手軽に作れます。氷出し緑茶の作り方はとても簡単です。

①茶葉をティーポットに入れます。
②氷をたっぷりと入れます。
③冷蔵庫に入れて2〜3時間待ちます。氷が溶けて茶葉が浸かったら完成です。

氷出し緑茶はそのまま飲んでも美味しいですが、レモンやハチミツを加えるとさらに爽やかになります。夏にぴったりの飲み物ですね。氷出し緑茶は健康にも良いです。緑茶に含まれるカテキンやビタミンCは、抗酸化作用や免疫力向上に効果があります。
また、カフェインも含まれているので、眠気覚ましや集中力向上にも役立ちます。氷出し緑茶は美味しくて健康にも良い飲み物です。ぜひ一度試してみてください。

営業部　部長
山中　尚輝